風邪
にんにくは風邪の予防と改善に効果的！ 古くからにんにくには風邪を治す効果があると考えられ、さまざまな民間療法や健康法が試されてきました。現...
風邪
あなたの知らない驚異のにんにくパワー！
にんにく研究の権威、有賀豊彦教授監修
にんにくが持つ素晴らしい効果効能を科学的視点から解説します
鶏そぼろのレタス包み
風邪のひきはじめは、こんがり焼いたにんにく1かけを食べて眠れば、まず退治できます。 こんな効能が 風邪 材料 ...
豆とマカロニのサラダ
例えば、＜豆とマカロニのサラダ＞に１人分小さじ1/4ほどのにんにくをしのばせることにより、にんにくに含まれるアリインが体内でアリシン...
えびのにんにくマヨあえ
コップ１杯のぬるま湯に、にんにくのすりおろし小さじ1/5ほど加えてうがいをすると、風邪によるのどの腫れがおさまります。これは、にんに...
免疫系を調整
にんにくは昔から風邪の良薬として広く知れ渡っています。インフルエンザウイルスによる病気は、21世紀になっても自然治癒以外に治療法があ...
意外にオシャレ？にんにくネックレス！？
日本ではいろいろな場面で薬の代わりに食べ物を使う習慣がありました。梅干しなども有名ですね。海外ロシアでは、にんにくがそういう存在なの...
にんにくの歴史
約6,000年も前から続く、人類とにんにくの関係 にんにくは中華料理によく使われるので、中国が原産地ではないかと思いがちですが、中...